Bachmann Immobilien Kiez-Report Mai 2005: Seite 6
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Besuch auf der Straußenfarm Lichtenow/Kagel
Genau an der Ortsgrenze von Lichtenow und Kagel (Heidekruger Straße) befindet sich der WIBI Straußenhof. Strauße, sind das nicht diese großen Laufvögel die ihren Kopf bei Gefahr in den Sand stecken?
Fast richtig, denn groß sind sie tatsächlich; bis zu 2,50 m. „Aber den Kopf in den Sand stecken, das ist mehr Legende“, erzählt Gerd Wirzbicki beim Rundgang über seinen Hof.
Der flugunfähige Strauß gilt als der größte existierende Vogel auf der Erde. Neben seiner imposanten Größe können diese Tiere bis zu 160 Kilogramm schwer werden. Diese wirklich interessanten Tiere können ein Lebensalter von bis zu 70 Jahren erreichen. Strauße haben einen ausgeprägten Familiensinn und sind Tiere, die sich absolut an ihr zu Hause gewöhnen und damit auch verbunden fühlen. „Sie würden also nie weglaufen“, erklärt Gerd Wirzbicki, der mit seinen Lieblingen fast schon ein inniges Verhältnis pflegt. Strauße können eine Lauf-Geschwindigkeit von bis zu 80 km/h erreichen.
Natürlich bleibt die Frage nach den Eiern nicht aus und Gerd Wirzbicki bestätigt: „Sie schmecken wie Hühnereier, sind nur wesentlich größer und können einen Durchmesser von ungefähr 15 cm erreichen.“ Das bedeutet, der Inhalt entspricht etwa 24 Hühnereiern. Die Eierschale ist etwa 1,5 bis 2 mm dick und könnte das Gewicht eines erwachsenen Menschen tragen. Straußeneier werden heute zu wahren Kunstobjekten verarbeitet.
Wirzbicki kennt sich natürlich auch mit der Aufzucht dieser Tiere bestens aus und erklärt: „Nach zwei bis drei Jahren sind die Tiere geschlechtsreif. Wichtiger Bestandteil der Straußenzucht ist die Vermarktung der Tiere.“ Vermarktet werden Federn, Fleisch, Haut und Eier. Straußenfedern beispielsweise werden oft zur Dekoration oder auch für Bekleidungszwecke verwendet. Außerdem eignen sie sich auch hervorragend als Staubwedel.
Das hört Wirzbicki jetzt eigentlich gar nicht gern, doch das Leder zum Beispiel, ist sehr weich und hat eine ganz besondere Struktur und ist deshalb auch sehr begehrt. Diese Produkte können in einer kleinen Verkaufssausstellung auf dem Hof bewundert werden. Der Besuch ist inzwischen mehr als ein Geheimtipp und wer am Wochenende nichts weiter vor hat ...
Kiez-Reporter: E. Nemschok
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